Gelatina de Cacahuate

Ingredientes:

4 CUCHARADAS DE GRENETINA NATURAL

½ TAZA DE PILONCILLO

1 L DE LECHADA DE CACAHUATE

1 TZA DE AGUA HIERVIENDO

2 CUCHARADITAS DE EXTRACTO DE VAINILLA

PROCEDIMIENTO

HACER LA LECHADA DE CACAHUATE EN EL SOYAELECTRIC

PONER EN LA CANASTILLA DE CEREALES MITAD CACAHUATE MITAD AVENA MOLER 3 VECES

EN CEREALES EN FRIO Y DESPUES PONER A MOLER EN CEREALES EN CALIENTE, AL TERMINAR

VACIAR EL PILONCILLO PARA QUE SE DISUELVA POCO APOCO CON EL CALOR DE LA LECHADA,

AGREGAR LA VAINILLA Y POR ULTIMO LA GRENETINA PERECTAMENTE DISUELTA EN LA TAZA

DE AGUA MUY CALIENTE.

VACIAR AL MOLDE, DEJAR CUAJAR, DESMOLDAR Y DECORAR A GUSTO.